Découvrez la cuisine gastronomique élégante, généreuse et engagée de l’Auberge d’Aillon et d’Ailleurs. Confortablement installés, prenez le temps d’apprécier la vue dégagée sur la nature et le village et laissez-vous porter par la proposition culinaire du duo de chefs Marc et Raphaëlle Guy-Seigneur.

Herbes sauvages du massif des Bauges, produits de saison sourcés en circuits courts, légumes du potager, poissons des lacs environnants, fromages et lait des fermes voisines… Véritable appel à la déconnexion au cœur des alpages. L’auberge est une maison à taille humaine, chaleureuse, où l’élégance se conjugue avec la générosité. Vous pourrez vous y détendre dans une ambiance unique, à la fois cosy et contemporaine.